Une petite detox de printemps ?
Pissenlit, artichaut, bardane, serpolet, chicorée sauvage… Autant d’herbes aux propriétés multiples : feuilles amères, fleurs “qui font transpirer”, “purges” non laxatives, salades des champs qui nettoient des “crasses” de l’hiver. Les dépuratifs ne séparent pas l’aliment du remède et s’adressent...