Étiqueté : tradition

Une fleur pour la tradition

“Le 25 août 2005 paraissait à la une du journal Le Monde un article intitulé : « Braconnage traditionnel d’edelweiss dans les Pyrénées ». L’auteur y incriminait les jeunes de la vallée d’Ossau, soupçonnés d’aller chaque été cueillir des brassées d’edelweiss dans la zone...

Comment renaissent les fromages ?

L’époisses, le rocroi, le soumaintrain… Comment procèdent les producteurs pour relancer un fromage dont les modes de fabrication n’ont pas été consignés dans des textes ou des recettes, dont les savoir-faire ont disparu ou se révèlent difficilement transmissibles ? Comment...

Mongolie : le chant au quotidien

« Le Mongol chante beaucoup. Les hommes, qu’ils voyagent à cheval ou qu’ils conduisent une caravane, réveilleront les échos de quelque chanson aux multiples couplets. Les femmes qui barattent le beurre, accompagnent la manœuvre du piston en chantant des mélodies. » Joseph...

Corse : le système clanique

“J’ai tenté, il y a quelques années, de décrire le système des clans politiques en Corse dans les aspects qu’il présentait à l’époque guère lointaine où il était tenu, dans l’île sinon sur le continent, pour un régime constitutionnel coulant...

Le rite et ses raisons

“A celui qui s’étonne et interroge sur le pourquoi de comportements sociaux étranges à ses yeux on répondra volontiers : “c’est une coutume“, “c’est une tradition” mais jamais, ou presque “c’est un rite“. […] Rite, le mot a conservé l’aura de...

Noël et ses desserts

Oreillettes, beignets de pommes, nougat, œufs au lait, pâte de coings, confitures de fruits, mendiants, pompes à l’huile… Ils sont treize et suivent le gros souper : ce sont les desserts de Noël en Provence. Treize, comme les convives de...

La tradition n’est plus ce qu’elle était…

Qu’est-ce au juste qu’une tradition ? Une permanence du passé dans le présent ? Cependant  il ne viendrait à l’idée de personne de considérer comme traditionnel tout ce qui nous vient du passé! Que pourrait être alors un fait traditionnel ? Un...